エステ 東京 スクール|カフェイン断ちのススメ③
≪コーヒーに期待できる効果≫
ここまでカフェインについてのリスクばかりをお話してきましたが、カフェインも単体では摂り過ぎにさえ気を付ければ問題はありませんし、
コーヒーや緑茶、チョコレートなどにはほかの面での魅力的な効果が期待できます。
コーヒーの場合、期待できる代表的な効果は「クロロゲン酸」の働きが有名で、
クロロゲン酸とはポリフェノールの一種であり抗酸化作用があり、
ガンや老化などの誘因となる活性酸素を捕捉して除去する効果や
脂肪の蓄積、血糖値の上昇の抑制、 血圧の改善や抗発癌作用、ニキビの予防に効果があると言われています。
また、そもそもカフェイン自体にも適量であれば健康に期待できる効果は様々報告されており、
これも論文によって見解が本当に分かれるのですが、
具体的には心疾患のリスク低下、がんの予防、糖尿病リスク低下、パーキンソン病、うつ病などの予防、肝硬変のリスクや全死亡リスクも低下すると研究結果が出ているところもあります。
≪飲むときのコツ 量 時間 ポイント フィルターレス≫
具体的なコーヒーを飲む際のポイントについてですが、
国内外の論文の見解も様々分かれますが、総括しても
「空腹時の摂取を避けること」と「夕方以降の摂取を避けること」「飲みすぎを避けること」には意識をして、
個人的には午前中の食後に摂る目覚めの1杯と、お昼の食後に摂る1杯の2杯くらいなら全然問題ないと思います。
・フィルターレス
またフィルターレスコーヒーはコレステロール値を上げてしまうリスクがあること、
・カフェインレス
カフェインを控えるときに「カフェインレスコーヒー」はカフェイン0を指しているのではなく、
「90%以上取り除くこと」と定められており、意外としっかりカフェインが入っていたり、
そもそもカフェインを取り除く工程で化合物が使用されることもあるので、注意が必要です。
・鉄結合(女性)
そして、コーヒーや紅茶などの摂り過ぎはこれらに含まれるカフェインとタンニンが、
身体の中での鉄結合を阻害してしまうことがあるため、
特に女性の方は代替品などを利用しつつカフェインの摂り過ぎ、
ミネラルの不必要な排出は避けられるように身体を整えられると良いでしょう。
≪代替飲み物≫
じゃあいつも大好きなコーヒーを飲んでいた時間に何を引き換えに楽しめばいいのか?
お水がいいとはわかっていても、それだけでは味気ないですし、
カフェインを制限するために何の飲み物がいいかと挙げられるものは、
麦茶やルイボスティー、タンポポ茶など。
・麦茶
麦茶はそもそも茶葉ではなく大麦を原料としているため、
後から加工されていない限りカフェインは入っておらず、
妊娠中やお子様でも安心して飲むことができます。
麦茶はミネラルの補給や血圧を下げる効果、むくみの予防にも期待ができます。
・ルイボスティー
ルイボスティーも麦茶同様「ルイボス」という植物を原料にしており、
カフェインレス、ポリフェノールやカルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルが豊富に含まれていたり、
睡眠をつかさどる物質を増やしたりする働きがあるため、
気分を安定させて質の良い深い眠りを提供してくれます。
・たんぽぽ茶
タンポポ茶はその名の通りタンポポを原料にしており、ノンカフェイン、
血圧の改善やデトックス効果、消化をサポートしてくれる役割があり、
風味や味がコーヒーに似ているとも言われています。
タンポポ茶は自分でも採取してつくることができるので、最近では人気が高いです。
また日本人が昔から飲んでいる緑茶も、
玉露にするとびっくりするほどカフェイン値は高くなりますが、テアニンの効果でカフェインの吸収は緩やかに。
緑茶は生活習慣病の予防や血圧の管理、リラックス効果などの健康効果が期待できる飲み物です。
水出しにしてコーヒー替わりにしてみたりすると夏はさっぱり飲めるのでいいですね。
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