エステ　東京　スクール｜五大栄養素の整え方①

2024/03/25

ブログ

【エステ　東京　スクール　栄養素　食事管理　ダイエット　ボディメイク】

≪目次≫

こんにちは！すみれ先生です！

今回はお食事管理、五大栄養素の整え方について

ダイエットや体調管理の際に毎日体の中に入ってくるもの、

お食事の管理の重要性はどれくらい理解できていますか？

痩せたい、身体を引き締めたい、だるさや冷え症を改善したい、

肌荒れや腸活でもお食事のバランスを細かく分解してみていくことはとっても大切です。

プログラムでもお食事管理を指導させていただくうえで、

五大栄養素のバランスをみてご案内させていただいております。

昔は脂質、炭水化物、たんぱく質の三大栄養素が主流でしたが、

野菜やお肉、原材料に含まれるビタミン等の栄養素が急落している現代、

ビタミン、ミネラルの摂取量を意識して体の循環を意識する、五大栄養素が主流です。

今回は身体の不調の原因や何が不足しているのか？

どれくらいが必要なのか？

自分では意外に気づかない人も多いので、

それぞれの栄養素が足りていない人の特徴も併せて、

効果的な栄養バランスの整え方をそれぞれ細かく解説していきます！

最近では水や酵素、ビタミンを分解した8大栄養素、十大栄養素などもありますが

水分は必要摂取量摂っていただき“食事”に重きを置いた5大栄養素を解説していきます！

【たんぱく質】

まずは三大栄養素、たんぱく質！

たんぱく質はお肉や魚、チーズなどの動物性たんぱく質と豆腐や納豆、えんどう豆などの植物性に分けられます。

一日の必要摂取量は女性で50g、男性で65gといわれて、

このうち動物性と植物性の比率は１：１のバランスが理想的とされています。

一日のお食事の中でたんぱく質が足りていないと、まず筋力が不足して疲れやだるさの原因になります。

慢性的な不足の状態が続くと筋力低下によるむくみの発生や、コラーゲン生成の低下によるしわやたるみの原因にもなります。

たんぱく質は筋肉だけでなく肌や爪、髪の生成の源にもなるので美容には欠かせません。

ダイエットの時には、たんぱく質は運動量により必要摂取量よりも倍程度必要ともいわれますが、

不必要な過剰摂取は腎臓に負担がかかりますので、

運動とのバランスを見ながらうまく摂取することがカギとなり、

美しいボディラインを形作ったり、若々しい肌を保ちたい方はたんぱく質は必須です。

たんぱく質は一日の2，3回以上にわけてこまめに摂取することが大切ですが、運動後45分以内の摂取は吸収効率が高くベストです。

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