エステ　東京　スクール｜酵素ドリンクの選び方③

2024/05/23

ブログ

【エステ　東京　スクール　酵素ドリンク　酵素　ファスティング　オートファジー　オーガニック】

≪目次≫

3.酵素ドリンクの見極め方

酵素ドリンクのそもそもの一番の魅力とは果物や野菜をぎゅっと濃縮させ発酵させていることで、補いたいビタミンやミネラルなどの栄養素が低分子化され、吸収されやすく、また発酵の過程で栄養価が上がったり善玉菌を腸に負担をかけることなく吸収できる

・発酵期間

酵素ドリンクの最大の魅力である発酵の過程について。

発酵で私たちの身近なものでたとえるとワインです。

熟成もの、発酵期間の長い方が重宝されますよね？

酵素ドリンクも発酵期間が長ければ長いほど身体に良い栄養成分がギュッと濃縮されています。

発酵期間は短くても1年、理想は2年ものの酵素ドリンクを選べると良いです。

・発酵過程

そして次に大切なのがその発酵過程の保存方法です。

果物や野菜の発酵は2年が理想といわれましたが長ければ長いほど良いわけではないのです。

発酵の条件にも様々あり、たとえば果物野菜を何で発酵させているか？

一般的にてんさい糖やはちみつなどが多いですが白砂糖で発酵させて体を冷やしてしまいます。

おすすめは黒糖をつかった酵素ドリンクはミネラルたっぷりで身体を冷やさず、ビタミンB群やオリゴ糖も豊富で便秘解消も効果的です。

原材料のそもそもの素材の栽培方法や、発酵方法も仕込みの段階でそれぞれ発酵期間が異なる果物野菜もこまかくしたり発酵の段階で丁寧にかき混ぜることでムラをなくしたり、一つ一つの行程すべてに意味があります。

・無農薬

ここまででわかるように良い酵素ドリンクは発行の段階で身体への吸収が良くなり、素材が無農薬であるかどうか、オーガニックであるかどうかはここまでくれば重要であるとわかります。

日本ではオーガニックの基準として農林水産省が定めるJAS認証マークがあるので、スーパーなどでも意識してみてください。

・有機JAS

ちなみに海外フーズではアメリカのUSDA（ユーエスディーエー）、

オーストラリアのACO（エーシーオー）などもあります。

・味

そして最後は味です！ここまで話すと情報通のみなさんは酵素ドリンクの選び方に頭カッチカチになってしまう人も多いと思います。

ただ身体をしっかり変えるには頭で考えるより心で決めるのが実は一番近道だったりします。

もうここまでで、偽物を見極められる方法は身についたと思うので、やっぱり大事なのは毎日飲み続けられるもの、またファスティング中は身体も機敏になるタイミングで由依一体に入れるものは中身と同じくらい自分が気に入るかどうかも重要視してください！

あなたに合った体質改善が貴方の身体を変えます。

酵素ドリンク

オンラインエステ（サービス・物販）

エステティックサロン

一覧に戻る

記事検索

NEW

エステ　東京　スクール｜ピーリングの選び方・毛穴ケア④

2025/04/04
エステ　東京　スクール｜ピーリングの選び方・毛穴ケア③

2025/04/03
エステ　東京　スクール｜ピーリングの選び方・毛穴ケア②

2025/04/02
エステ　東京　スクール｜ピーリングの選び方・毛穴ケア①

2025/04/01
エステ　東京　スクール｜やってはいけないアトピー改善スキンケア④

2025/03/10

エステ　東京　スクール｜酵素ドリンクの選び方③ | 毎日のスキンケアやボディケアに役立つ情報を美容情報をエステのプロが東京から配信